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Table d'hôte à partir de 17h00
Escargots à l'ail gratinés
ou
Tartare de saumon
Sauce tartare maison, sriracha, jus de citron, sel et poivre. Servi avec salade et croutons
ou
Fondues Parmesan
Servies sur coulis de tomates avec salade verte
Salade verte, soupe du jour ou soupe aux pois
(Soupe à l'oignon gratinée ou salade césar (3$ extra))
Pizza aux fruits de mer 37$
Sauce au Rosé, homard, pétoncles, crevettes, goberge, poireaux, cèleri, oignons, mozzarella et parmesan.
Parmentier de canard confit 39$
Étagé de confit de canard, champignons au beurre, poireaux braisés et purée de pomme de terre. Servi sur demi-glace crémeuse aux oignons caramélisés.
Terre-et-mer 41$
Contrefilet AAA grillé garni de crevettes au beurre à l'ail(6). Servi avec pomme de terre au gras de canard, légumes et sauce au poivre vert
Notre célèbre Côte de bœuf 10oz 45$
Grillée ou au jus. Servie avec légumes sautés, accompagnement et sauce au choix.
Surprise du pâtissier, thé, café ou infusion
Spécial Lève-tôt
Déjeuner complet pour 9$
Du Lundi au Vendredi de 7h à 9h
2 oeufs avec choix de bacon, jambon, saucisses ou fèves au lard, patates rissolées, pain blanc ou brun et café régulier.