VINS & BIÈRES

Vins blancs - Fruité et Vif

PINOT GRIGIO, Woodbridge, Californie, États-Unis

Le Pinot Grigio est un cépage très tendance. Découvrez sa fraicheur et ses aromes d’agrumes.

Verre

7.25$

Demi

23$

Btl.

32$

SAUVIGNON BLANC, Jackson-Triggs, Niagara VQA, Canada

La Viticulture du Niagara offre des vins étoffés dignes des meilleurs au monde. Découvrez les produits d’ici!

Btl.

34$

SAUVIGNON BLANC, Kim Crawford, Nouvelle-Zélande

Arômes de pamplemousse et du fruit de la passion. Un incontournable en saison estivale!

Verre

8,75$

Demi

28$

Btl.

42$

Vins blancs - Fruité et Doux

TREBBIANO, Vittori Bartolo Mazzi, IGT, Italie

Un vin classique, d’un cépage traditionnel de l’Italie… le Trebbiano.

Verre

6,50$

Demi

20$

Btl.

28$

WHITE BLEND, Revolution, Californie, États-Unis

Souple et aromatique ce vin vous charmera tout en se laissant boire facilement.

Verre

7$

Demi

22$

Btl.

29$

Vins blancs - Aromatique et Rond

CHARDONNAY, Cliff 79, Australie

Un bon Chardonnay aux aromes d’ananas et de toffee. Passe-partout, rond et bien équilibré, il plaît à l’apéro comme pendant le repas.

Verre

6,75$

Demi

20$

Btl.

28$

CHARDONNAY, Baron Philippe de Rothschild, Pays d’oc, France

Un vin très équilibré. Rond en bouche avec une bonne acidité en finale. Accord parfait avec le saumon, une quiche ou une pâte crémeuse.

Btl.

32$

LE ROSÉ

Jackson-Triggs, Proprietor’s Selection, Niagara, Canada

Un bon rosé… pas trop sucré… pas trop sec! Excellent à l’apéro, mais il supporte très bien un bon repas.

Verre

6,50$

Demi

20$

Btl.

28$

LES ROUGES - Fruité et Léger

PINOT NOIR, Baron Philippe de Rothschild, Pays d’Oc, France

Sec et fruité un vin parfait pour les brochettes de poulet et les poissons.

Verre

7,25$

Demi

23$

Btl.

32$

LES ROUGES - Fruité et Généreux

MONTEPULCIANO D’ABRUZZO, Vittori Bartolo Mazzi, DOC, Italie (1 Litre)

Vin sec et rond, il accompagne parfaitement le repas. Facile à boire, son format d’un litre se partage très bien entre amis.

Verre

6,50$

Demi

20$

Btl.

28$

CABERNET-SHIRAZ, Cliff 79, Australie

Un vin rond et polyvalent qui accompagne parfaitement les mets relevés par les assaisonnements.

Verre

6,75$

Demi

20$

Btl.

28$

TEMPRANILLO, Marcus James, Argentine

Vin charmeur, souple et épicé! Le Tempranillo est surtout utilisé en Espagne. L’Argentine se prête très bien pour se cépage.

Btl.

29$

SANIGOVESE, Ruffino Chianti Classico DOCG, Toscane, Italie

Un classique… et on sait pourquoi… gouteux avec une longue finale.

Btl.

35$

LES ROUGES - Aromatique et Souple

RED BLEND, Revolution Red, Californie, États-Unis

Un assemblage de cépages : Syrah, Merlot, Zinfandel et Cabernet. Chacun des cépages apporte leur personnalité et forme un vin surprenant.

Verre

7$

Demi

22$

Btl.

29$

MERLOT, Jackson-Triggs Black Series, Niagara VQA, Canada

Un merlot qui en donne beaucoup! Plein en bouche il est gourmand et puissant avec des notes de cerise noires et une touche de grillée.

Btl.

34$

CABERNET SAUVIGNON, Clos du Bois, North Coast Californie, États-Unis

Un nouveau Cabernet Sauvignon nous rappelant tout ce qu’on aime de ses vins californiens, boisé, souple et plein de saveurs!

Btl.

40$

MERLOT, Baron Phil. de Rothschild, Saint-Émillion France

La région de Saint-Émillion est reconnue mondialement pour la Qualité de ses vins. Un vin équilibré, intrigant et généreux.

Btl.

43$

LES ROUGES - Aromatique et Charnu

CABERNET-CARMÉNÈRE, MAPU, Maipo, Chili

Le Carménère, cépage originaire du Chili, apporte une touche locale au Cabernet Sauvignon que nous apprécions pour sa puissance. Un vin généreux avec des tannins bien présents.

Btl.

29$

SYRAH, RH Phillips, Californie, États-Unis

La Syrah provenant de la Californie est remplie de chaleur et de soleil. Charnu et épicé, il est agréable seul ou avec une bonne viande.

Btl.

33$

SANGIOVESE-MERLOT-SYRAH, Ruffino Il Ducale, Toscane IGT, Italie

Voici le nouveau style Super Tuscane…assemblage du Sangiovese aux cépages traditionnels français. Ce style procure finesse, fruit et épice. Un vin équilibré excellent avec la nourriture.

Verre

8,75$

Demi

28$

Btl.

42$

Bières en fût

Sleeman Silver Creek

Verre

5,50$

Pinte

9$

Pichet

22$

Sleeman Rousse

Verre

5,50$

Pinte

9$

Pichet

22$

Blanche de Chambly

Verre

6,50$

Pinte

10$

Pichet

23$

Bières en bouteille

Coors Light

6,50$

Éphémère aux cerises

8$

Raftman

8$

Noire de Chambly

8$

Molson .5

6,50$

Molson Export

6,50$

Molson Dry

6,50$

Apéritifs

Bloody Caesar

Verre

7$

Saint-Raphaël

Verre

6$

Kir

Verre

7$

Pineau de Charentes

Verre

5$

Sangria

Verre

7$

Pichet

27$

Spécial Buade

Verre

6$

Digestifs

Cognac

7$

Whisky

6$

Scotch

6$

Cafés alcoolisés

8$